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第212章 臭气熏天的螺蛳粉

苏暖暖最后要准备的就是炸蛋了。

这简直就是嗦粉必加的。

首先把所有鸡蛋打到盆里,然后打到拉丝状态。接着将油锅里倒入满满的油,等待油温渐渐升高。

这个锅最好是选用那种小锅,这样才能保证炸出来的蛋形状标准。

接着将蛋液转圈倒入,不用太快,避免在油温的刺激下溢出,小火炸到一面差不多的时候,再将它翻面,把两面都炸好,捞出将表面附着的多余的油给它沥出去。

炸蛋同样也是做了和鸭掌差不多的数量。

等所有的材料都准备好之后,就可以开始煮粉了。

先冷水下锅,将粉煮至变软。

抬头看着队伍中站在第一个的司徒斐。

“你能吃辣椒是不?”

“鸡蛋和鸭掌吃不吃。”

正常是卖50文一碗,当然如果这两样有不吃的东西,她就会给对方减钱。

“吃,我�

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